Il potere del Sole

Non si può negare: i raggi del sole possono avere un effetto negativo sulla cute e sugli occhi: senza protezione, gli effetti dei raggi UVA e UVB si possono tradurre in invecchiamento cutaneo fino a casi ben più gravi di tumori della pelle, o di cataratta per quanto riguarda gli occhi.

Detto questo, del sole proprio non se ne può proprio fare a meno, e neanche si dovrebbe: gli effetti positivi che ha su di noi sono innumerevoli!! Eccone alcuni:

• Migliora la pelle: avete mai notato che dopo qualche giorno di sole il vostro viso è molto più pulito? niente più eccessi di sebo e un evidente diminuzione di punti neri e brufoletti! Merito del sole!! Così come è merito suo se migliorano altri disturbi cutanei come la psoriasi e i funghi (con l'aiuto dell'acqua di mare)!!
• Irrobustisce la cute: l'esposizione al sole stimola la produzione di cheratina, che aiuta a rendere la pelle più forte e meno vulnerabile! Questo a patto che si usi una protezione adeguata al proprio fototipo e che dopo l'esposizione si idrati la pelle a fondo con creme e oli!
• Ci fa sentire più belle: inutile spiegare, un po' di abbronzatura ci fa guardare allo specchio in modo meno critico, "auto-apprezzandoci" un po' di più! Migliora la percezione che abbiamo di noi stesse e ci rende più sicure nell'affrontare gli altri!
• Rende di buon umore: si sa che il sole è un antidepressivo naturale; infatti, stimola la produzione di endorfine, che sono gli ormoni del piacere, e di serotonina, altro ormone della felicità!
• Fortifica le ossa: l'esposizione al sole favorisce la produzione della vitamina D, indispensabile per ossa sane e forti! Tutti ne possono giovare: dai bambini agli anziani, alle donne, le più soggette a osteoporosi!

Cosa state aspettando?? Tutti al sole!!!

Combatti il Gonfiore!!

Ciao a tutte!! e scusate per la prolungata assenza!!!
Ormai è estate e la prova costume si avvicina!! Pronte??
Magari vi sentite appesantite, ma non capite perché...alimentazione sana, sport e diete pregresse....
magari non c'è grasso da smaltire ma solo gonfiore!!
Spesso succede che i kg da eliminare siano dovuti a gonfiore e ritenzione piuttosto che a massa grassa da smaltire!!

Ecco dei rapidi consigli per aiutarvi a sentirvi più leggere:

• ovviamente, bevete tanto!! ora più che mai, essendo estate, il vostro corpo ha bisogno di acqua!!!
• limonate a più non posso! una spremuta di limone diluita in acqua vi aiuterà a depurarvi e a facilitare la digestione (soprattutto se soffrite di meteorismo). ah, niente zucchero mi raccomando!!! se proprio proprio non riusciste a mandarlo giù, è concesso un cucchiaino scarso di zucchero di canna!
• la betulla: è la prima pianta drenante che ho scoperto e vi assicuro che funziona benissimo!!! di solito in farmacia ne vendono l'estratto, in forma liquida, con appositi contagocce! comodissima, 50 gocce diluite in mezzo litro d'acqua da bere durante la giornata!! vedrete che risultati!!
• il cavolo (se vi piace) è un ottimo diuretico! provatelo in insalata con un cucchiaino d'olio ed uno di limone, un pizzico di sale, aglio in polvere e prezzemolo!! altrimenti provatelo in centrifughe per mimetizzarne il sapore!
• il finocchio: potrebbe diventare il vostro nuovo migliore amico in caso soffriste di gonfiore intestinale! io li adoro nelle insalatone ma anche le tisane sono ottime (sia nel sapore che nel risultato), le trovate facilmente in tutti i supermercati, nel reparto tè-tisane, a poco più di 1euro!
• cipolle e zucchine: entrambe hanno un forte potere diuretico! provatele anche insieme: bollitele e provatele con un cucchiaino d'olio e un pizzico di sale! ma anche in insalata, facendo precedentemente marinare la cipolla tagliata sottilissima in acqua e aceto di mele, per farne scaricare l'acidità, e tagliando a la julienne la zucchina; ottime insieme a carote, pomodori e cetrioli!
• fibre, fibre, fibre! se non riuscite ad assumerne a sufficienza mangiando cibi integrali (come cereali, pasta e pane), non siate intimorite dal servirvi degli integratori naturali di fibre!! aiutano a facilitare il transito intestinale! Li trovate sia nei supermercati che nelle farmacie ed erboristerie!

Sali da Bagno fatti in casa

Si avvicina il compleanno della mia mamy, e come regalo ho pensato ad un "pacchetto" di massaggi e ad un kit di prodotti per la cura del corpo fatti in casa (ovviamente da me!!).

Il kit che le regalerò sarà composto da:
- body scrub jasmine
- sali da bagno jasmine
- latte detergente alle mandorle
- maschera viso a base di salvia e aloe vera

La "ricetta" del body scrub l'avete già (vedi "Body Scrub Sabon")! Ecco come fare dei bellissimi e semplicissimi sali da bagno:

Ingredienti:

• 1 kg sale grosso ( io uso quello del Mar Morto ma va bene anche quello comune)
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• olio essenziale Jasmine (ma potete usare la fragranza che più vi piace)
• colorante alimentare (io ne ho trovato uno verde acqua stupendo ma ne esistono di tanti colori!)
• contenitore: io userò una bottiglia affusolata ma sono ottimi anche dei sacchettini colorati)

In una ciotola mescolare il sale con il bicarbonato di sodio. Aggiungere l'olio essenziale scelto (jasmine, lavanda, sandalo, rosa, frutti esotici....si trovano in erboristeria); la quantità di fragranza dovrà oscillare dalle 15 alle 30 gocce a seconda dell'intensità olfattiva che più vi è consona. Mescolate delicatamente, in modo tale che l'olio sia assorbito uniformemente dal sale. Infine, aggiungere il colorante alimentare, per le cui quantità avete carta bianca: da poche gocce per avere un colore appena accennato, fino ad arrivare a colori intensi.

Una volta messo il composto nel contenitore da voi scelto, vi consiglio di farlo riposare in un luogo asciutto per almeno 24 ore!

Buone coccole!!!

xxx

S.

Peso e Indice di Massa Corporea

"Quanto pesi?" a mio avviso è proprio una brutta domanda, e anche un po' inutile. Infatti, il peso di per sé non da indicazioni significative riguardo la forma fisica di una persona. Immaginate che una donna pesi 60 kg, mi sapreste dire se questa persona è normopeso? certamente farebbe differenza se questa fosse alta 1.70 o 1.50!
Per valutare se siete sottopeso, normopeso o sovrappeso, vi serviranno prima di tutto la vostra altezza in metri ( per esempio 1.70 m) ed il peso in kg (per esempio 53 kg). Con questi due dati potrete facilmente calcolare il vostro Indice di Massa Corporea (IMC O BMI), facendo il rapporto tra il vostro peso e la vostra altezza al quadrato ( PESO / ALTEZZA * ALTEZZA).
Con i dati dell'esempio avremmo quindi un IMC = 53 / (1.7*1.7) = 18,34
Adesso basta confrontare il vostro IMC con la tabella qui sotto!














La ragazza dell'esempio, avendo un IMC pari a 18,34 è leggermente sottopeso. Il suo peso forma oscillerebbe da 53.5 a 72 kg. I range del "peso ideale" sono così vasti perché il peso è influenzato da molteplici aspetti: l'età, il sesso, la massa magra, la massa grassa, la quantità di liquidi nel corpo.
Massa magra e massa grassa sono fondamentali determinanti del peso di una persona: i muscoli pesano di più rispetto al grasso ed è quindi altamente probabile che una persona che faccia molto sport pesi più di una persona con corporatura simile ma che non fa attività sportiva!! Il fatto che la prima abbia un peso superiore non vuol dire che sia più grassa! è anzi vero il contrario!

Body Scrub Sabon

La mia adorata cognatina mi ha fatto uno splendido pensiero, regalandomi body scrub e crema corpo della Sabon: mi sono innamorata di questi prodotti, tanto che ho deciso di consigliarli anche a voi!
Sono proposti in tantissime versioni, io ho provato "Delicate Jasmine" e "Rose Tea", entrambi buonissimi, ma ci sono molti "sapori": Musk, Lemon-Mint, Lavander-Apple, Vanilla, Tropic e altri ancora!
Lo scrub è veramente ottimo: i granuli sono palpabili e dopo l'uso la pelle sarà così liscia che non potremmo resistere a coccolarci da sole - né potranno gli altri ;) !

Mi rendo però conto che i prodotti Sabon non siano così facili da trovare in Italia (distribuiti solo a Milano, Roma e Napoli per il momento) e che il prezzo non sia dei più convenienti; per questo vi propongo un body scrub "fai da te" altrettanto buono (soprattutto per le nostre tasche)!


Ingredienti per il BODY SCRUB fatto in casa:

• 1 cucchiaio di sale grosso
• 1 cucchiaio di sale fino
• olio d'oliva q.b.
• 1 cucchiaino di latte
• essenze profumate!! 

Mettete il sale in una ciotolina, versateci sopra un cucchiaino di latte e iniziate lentamente ad irrogare con l'olio; mentre versate l'olio (lentamente) mescolate aiutandovi con un cucchiaio in modo tale che il sale assorba l'olio; non abbiate paura di "rompere" il sale grosso! più i granelli saranno di grandezza diversa, ma ben amalgamati, più efficace sarà il nostro scrub! Giunti ad un composto omogeneo, con una leggera quantità di liquido in eccesso, il nostro prodotto sarà pronto!
Se non potete resistere al profumo di fiori o frutti sulla pelle, vi consiglio di correre all'erboristeria più vicina e comprare delle essenze profumate, al "sapore" che preferite! Aggiungetene qualche goccia al vostro scrub e....buone coccole!!!


é buona abitudine fare un body scrub a settimana, perché aiuta a rimuovere la pelle morta e le impurità in profondità. Inoltre è un ottimo alleato per preparare la pelle a trattamenti con creme e fanghi o a sedute di abbronzatura spray: i risultati saranno più concreti e gli effetti più duraturi!

Disintossicazione post - Pasqua

Passata bene la Pasqua?? spero proprio d sì, ma scommetto che molte di voi si stanno tormentando con il pensiero di aver mangiato troppo (e male).. magari qualche fetta di colomba di troppo, cioccolato a volontà e pranzi da leoni!! sensi di colpa?? vi prego NO!!!

Se state pianificando diete iper-restrittive, digiuni o consigli da rivista stile "perdi 8kg in una settimana" metteteli da parte, tanto lo sapete che non serviranno a nulla!

Invece di pensare a quello che NON dovete mangiare, a quello a cui dovete rinunciare, pensate in positivo: cibi che vi aiuteranno a deputarvi e disintossicando (mangiando ovviamente!!).

Esatto, non dimagrire ma disintossicarvi, perché quello che succede tipicamente nei periodi di feste è che si fanno pasti abbondanti, e si ingeriscono alimenti particolarmente elaborati; questo posta ad appesantire il fegato, il chè rallenta parecchio il metabolismo!! Quindi non pensate ossessivamente a dimagrire, piuttosto a depurarvi, gli effetti positivi correlati verranno da sé!

Iniziamo con qualche consiglio utile:

- Non saltate la colazione ma approfittate di questo pasto per ingerire fibre, che aiutano appunto una buona digestione: i cereali integrali sono perfetti! nel latte, nello yogurt o nella frutta! a vostro piacimento!

- Evitate cibi complessi come salumi, fritture, cibi affumicati o eccessivamente salati

- Preferite il pesce alla carne (ed evitate la carne grassa, prediligete pollo, tacchino e fesa di vitello)

- Evitate alcolici, non faranno altro che appesantire il fegato rallentando il metabolismo

- Spremute e centrifughe a volontà!!

- Ovviamente la nostra migliore alleata (l'acqua, 1.5 / 2 litri al giorno)

- Preferite il riso alla pasta: anche se hanno apporti calorici quasi equivalenti, la presenza di amido nel riso lo rende molto più digeribile e questo giova notevolmente al nostro proposito! Inoltre, il riso in cottura assorbe molta acqua e quindi assume un indice di sazietà elevato. Occhio ai condimenti però: prediligete pasti semplici come riso bianco con un filo d'olio o con delle verdure!

- verdure TOP: il carciofo (è una bomba in fatto di depurazione! se vi piace provatelo bollito, ma anche crudo, tagliato sottilissimo e fatto macerare in limone e un filo d'olio); il finocchio, la cipolla (altamente drenante), il cardo, la zucchina il sedano.

- frutta TOP: frutti di bosco, mele, prugne (in questo periodo iniziano a comparire nei supermercati, nel caso però in cui le preferiate secche non superate le 3-5 al giorno, a seconda della grandezza!), kiwi (favoriscono la digestione, soprattutto se soffrite di stitichezza; a colazione a stomaco vuoto sono il massimo!)

- abbondate con tisane a base di tarassaco, finocchio, malva, gramigna, carciofo, abete rosso, ortica, betulla...! se ne trovano di abbastanza valide anche al supermercato, ma non dimenticate di leggerne la composizione e se avete qualche dubbio scrivetemi pure!

- Una tazza di The Verde al giorno

- Coccolatevi con sauna e bagno turco, che favoriscono la sudorazione e la traspirazione della pelle, con conseguente eliminazione di tossine.

..un po' meno Cita e un po' più Jane post - Pasqua!

Migliora la Pelle con il Lievito di Birra

In queste ultime settimane, un po' per lo stress, un po' per sbalzi ormonali, la mia  pelle del viso tende ad essere impura; per questo ho iniziato un ciclo di lievito di birra.

Il lievito di birra ha una doppia valenza: aiuta a ristabilire la flora intestinale ma agisce anche sull'apparato tegumentario (pelle e annessi cutanei: unghie e capelli).
Questa ultima proprietà ci corre in soccorso quando notiamo una pelle impura ed imperfetta causa brufoli, eccessi sebacei e punti neri, fino ad arrivare a patologie come l'acne e la seborrea.

Il lievito di birra si trova sia in compresse che in soluzioni solubili in acqua.
Personalmente ho provato sia l'una che l'altra, di marche diverse.

Mi sono trovata bene con il "Lievito Sohn" che ho provato sia in compresse che in bustine; il contenuto nutrizionale è identico in entrambi, il gusto della soluzione in bustine è di "pesca" ma per chi è particolarmente sensibile al palato consiglio le compresse perché sul lungo periodo il gusto della soluzione solubile non è molto gradevole (almeno questa è la mia percezione!!). Il "Lievito Sohn" non è un prodotto 100% puro, bensì integra e arricchisce il lievito con fermenti lattici e inulina, entrambi volti ad un miglioramento della flora batterica.Trovate questo prodotto in farmacia, al prezzo di circa 7 euro (per la confezione da 24 buste o di 40 compresse). Le dosi di assunzione consigliate sono di una o due bustine/compresse al giorno.

L'altro prodotto con cui mi sono trovata abbastanza bene è il lievito della Céréal (che si trova al supermercato, io l'ho comprato all'Esselunga), che a differenza del prodotto precedente è fatto al 100% di lievito di birra. Costa circa la metà del lievito Sohn e la confezione contiene 240 compresse; contando però che la dose consigliata di assunzione è di 6-10 compresse al giorno, la durata del ciclo non cambia poi tanto. Questo lievito non è adatto alle persone che soffrono di celiachia in quanto contiene glutine!

La scelta secondo me è molto soggettiva quindi sperimentate pure e fatemi sapere se ci sono delle marche con cui vi siete trovate meglio o grazie alle quali avete ottenuto un risultato migliore!!!

L'ultima raccomandazione che vi faccio è quella di stare comunque attente alle vostre intolleranze! Controllate sempre la lista degli ingredienti!!