Le Bacche di Goji

Forse le avrete già sentite nominare forse no; sembrano essere l'ultima moda per restare giovani o perdere peso ma in realtà esistono da.....sempre!
In luoghi come il Tibet infatti, le proprietà nutritive di questo alimento sono largamente apprezzate.
Ma chiariamo le idee:
Cosa sono e come si presentano? Sono piccole bacche rosse che crescono in zone quali l'Himalaya, il Tibet e alcune regioni della Cina.

Il naturale aspetto di queste piccole bacche è turgido, ma quelle commercializzate hanno un aspetto un po' rattrappito essendo private della componente acquosa (è normale).

Ma passiamo a quello che ci interessa di più: le capacità nutritive!

• betacarotene: ne contengono 7,45mg ogni 100g; è un importante alleato per combattere disturbi cardiovascolari (e tumori) e costituisce un fattore di protezione per pelle e capelli contro il sole. Inoltre ci aiuta a contrastare l'insorgere di radicali liberi grazie alle capacità antiossidanti.
• ferro: 8,42 mg (addirittura più di molti legumi come lenticchie, ceci e fave) indispensabile per la sintesi dell'emoglobina  per la respirazione cellulare 
• proteine: 10,6mg, che forniscono gli aminoacidi necessari per i processi di rinnovamento dei tessuti, oltre alle altre molte funzioni
• germanio: lo conoscete? è un potente minerale che arricchisce la riserva di ossigeno diminuendone così il bisogno; inoltre aumenta le difese immunitarie e pare costituisca un formidabile alleato per combattere i tumori! raramente si trova in natura!!
• antiossidanti, che come sappiamo, aiutano a rallentare il processo di invecchiamento cellulare.

Vi sono molti studi che testano, o cercano di farlo, gli effetti di queste miracolose bacche su disturbi quali il diabete, l'ipertensione e molti altri.

Non tutte le erboristerie ne sono fornite, ma su internet potrete trovarne una vasta gamma. 

Il potere del Sole

Non si può negare: i raggi del sole possono avere un effetto negativo sulla cute e sugli occhi: senza protezione, gli effetti dei raggi UVA e UVB si possono tradurre in invecchiamento cutaneo fino a casi ben più gravi di tumori della pelle, o di cataratta per quanto riguarda gli occhi.

Detto questo, del sole proprio non se ne può proprio fare a meno, e neanche si dovrebbe: gli effetti positivi che ha su di noi sono innumerevoli!! Eccone alcuni:

• Migliora la pelle: avete mai notato che dopo qualche giorno di sole il vostro viso è molto più pulito? niente più eccessi di sebo e un evidente diminuzione di punti neri e brufoletti! Merito del sole!! Così come è merito suo se migliorano altri disturbi cutanei come la psoriasi e i funghi (con l'aiuto dell'acqua di mare)!!
• Irrobustisce la cute: l'esposizione al sole stimola la produzione di cheratina, che aiuta a rendere la pelle più forte e meno vulnerabile! Questo a patto che si usi una protezione adeguata al proprio fototipo e che dopo l'esposizione si idrati la pelle a fondo con creme e oli!
• Ci fa sentire più belle: inutile spiegare, un po' di abbronzatura ci fa guardare allo specchio in modo meno critico, "auto-apprezzandoci" un po' di più! Migliora la percezione che abbiamo di noi stesse e ci rende più sicure nell'affrontare gli altri!
• Rende di buon umore: si sa che il sole è un antidepressivo naturale; infatti, stimola la produzione di endorfine, che sono gli ormoni del piacere, e di serotonina, altro ormone della felicità!
• Fortifica le ossa: l'esposizione al sole favorisce la produzione della vitamina D, indispensabile per ossa sane e forti! Tutti ne possono giovare: dai bambini agli anziani, alle donne, le più soggette a osteoporosi!

Cosa state aspettando?? Tutti al sole!!!

Combatti il Gonfiore!!

Ciao a tutte!! e scusate per la prolungata assenza!!!
Ormai è estate e la prova costume si avvicina!! Pronte??
Magari vi sentite appesantite, ma non capite perché...alimentazione sana, sport e diete pregresse....
magari non c'è grasso da smaltire ma solo gonfiore!!
Spesso succede che i kg da eliminare siano dovuti a gonfiore e ritenzione piuttosto che a massa grassa da smaltire!!

Ecco dei rapidi consigli per aiutarvi a sentirvi più leggere:

• ovviamente, bevete tanto!! ora più che mai, essendo estate, il vostro corpo ha bisogno di acqua!!!
• limonate a più non posso! una spremuta di limone diluita in acqua vi aiuterà a depurarvi e a facilitare la digestione (soprattutto se soffrite di meteorismo). ah, niente zucchero mi raccomando!!! se proprio proprio non riusciste a mandarlo giù, è concesso un cucchiaino scarso di zucchero di canna!
• la betulla: è la prima pianta drenante che ho scoperto e vi assicuro che funziona benissimo!!! di solito in farmacia ne vendono l'estratto, in forma liquida, con appositi contagocce! comodissima, 50 gocce diluite in mezzo litro d'acqua da bere durante la giornata!! vedrete che risultati!!
• il cavolo (se vi piace) è un ottimo diuretico! provatelo in insalata con un cucchiaino d'olio ed uno di limone, un pizzico di sale, aglio in polvere e prezzemolo!! altrimenti provatelo in centrifughe per mimetizzarne il sapore!
• il finocchio: potrebbe diventare il vostro nuovo migliore amico in caso soffriste di gonfiore intestinale! io li adoro nelle insalatone ma anche le tisane sono ottime (sia nel sapore che nel risultato), le trovate facilmente in tutti i supermercati, nel reparto tè-tisane, a poco più di 1euro!
• cipolle e zucchine: entrambe hanno un forte potere diuretico! provatele anche insieme: bollitele e provatele con un cucchiaino d'olio e un pizzico di sale! ma anche in insalata, facendo precedentemente marinare la cipolla tagliata sottilissima in acqua e aceto di mele, per farne scaricare l'acidità, e tagliando a la julienne la zucchina; ottime insieme a carote, pomodori e cetrioli!
• fibre, fibre, fibre! se non riuscite ad assumerne a sufficienza mangiando cibi integrali (come cereali, pasta e pane), non siate intimorite dal servirvi degli integratori naturali di fibre!! aiutano a facilitare il transito intestinale! Li trovate sia nei supermercati che nelle farmacie ed erboristerie!

Sali da Bagno fatti in casa

Si avvicina il compleanno della mia mamy, e come regalo ho pensato ad un "pacchetto" di massaggi e ad un kit di prodotti per la cura del corpo fatti in casa (ovviamente da me!!).

Il kit che le regalerò sarà composto da:
- body scrub jasmine
- sali da bagno jasmine
- latte detergente alle mandorle
- maschera viso a base di salvia e aloe vera

La "ricetta" del body scrub l'avete già (vedi "Body Scrub Sabon")! Ecco come fare dei bellissimi e semplicissimi sali da bagno:

Ingredienti:

• 1 kg sale grosso ( io uso quello del Mar Morto ma va bene anche quello comune)
• 1 cucchiaino di bicarbonato di sodio
• olio essenziale Jasmine (ma potete usare la fragranza che più vi piace)
• colorante alimentare (io ne ho trovato uno verde acqua stupendo ma ne esistono di tanti colori!)
• contenitore: io userò una bottiglia affusolata ma sono ottimi anche dei sacchettini colorati)

In una ciotola mescolare il sale con il bicarbonato di sodio. Aggiungere l'olio essenziale scelto (jasmine, lavanda, sandalo, rosa, frutti esotici....si trovano in erboristeria); la quantità di fragranza dovrà oscillare dalle 15 alle 30 gocce a seconda dell'intensità olfattiva che più vi è consona. Mescolate delicatamente, in modo tale che l'olio sia assorbito uniformemente dal sale. Infine, aggiungere il colorante alimentare, per le cui quantità avete carta bianca: da poche gocce per avere un colore appena accennato, fino ad arrivare a colori intensi.

Una volta messo il composto nel contenitore da voi scelto, vi consiglio di farlo riposare in un luogo asciutto per almeno 24 ore!

Buone coccole!!!

xxx

S.

Peso e Indice di Massa Corporea

"Quanto pesi?" a mio avviso è proprio una brutta domanda, e anche un po' inutile. Infatti, il peso di per sé non da indicazioni significative riguardo la forma fisica di una persona. Immaginate che una donna pesi 60 kg, mi sapreste dire se questa persona è normopeso? certamente farebbe differenza se questa fosse alta 1.70 o 1.50!
Per valutare se siete sottopeso, normopeso o sovrappeso, vi serviranno prima di tutto la vostra altezza in metri ( per esempio 1.70 m) ed il peso in kg (per esempio 53 kg). Con questi due dati potrete facilmente calcolare il vostro Indice di Massa Corporea (IMC O BMI), facendo il rapporto tra il vostro peso e la vostra altezza al quadrato ( PESO / ALTEZZA * ALTEZZA).
Con i dati dell'esempio avremmo quindi un IMC = 53 / (1.7*1.7) = 18,34
Adesso basta confrontare il vostro IMC con la tabella qui sotto!














La ragazza dell'esempio, avendo un IMC pari a 18,34 è leggermente sottopeso. Il suo peso forma oscillerebbe da 53.5 a 72 kg. I range del "peso ideale" sono così vasti perché il peso è influenzato da molteplici aspetti: l'età, il sesso, la massa magra, la massa grassa, la quantità di liquidi nel corpo.
Massa magra e massa grassa sono fondamentali determinanti del peso di una persona: i muscoli pesano di più rispetto al grasso ed è quindi altamente probabile che una persona che faccia molto sport pesi più di una persona con corporatura simile ma che non fa attività sportiva!! Il fatto che la prima abbia un peso superiore non vuol dire che sia più grassa! è anzi vero il contrario!

Body Scrub Sabon

La mia adorata cognatina mi ha fatto uno splendido pensiero, regalandomi body scrub e crema corpo della Sabon: mi sono innamorata di questi prodotti, tanto che ho deciso di consigliarli anche a voi!
Sono proposti in tantissime versioni, io ho provato "Delicate Jasmine" e "Rose Tea", entrambi buonissimi, ma ci sono molti "sapori": Musk, Lemon-Mint, Lavander-Apple, Vanilla, Tropic e altri ancora!
Lo scrub è veramente ottimo: i granuli sono palpabili e dopo l'uso la pelle sarà così liscia che non potremmo resistere a coccolarci da sole - né potranno gli altri ;) !

Mi rendo però conto che i prodotti Sabon non siano così facili da trovare in Italia (distribuiti solo a Milano, Roma e Napoli per il momento) e che il prezzo non sia dei più convenienti; per questo vi propongo un body scrub "fai da te" altrettanto buono (soprattutto per le nostre tasche)!


Ingredienti per il BODY SCRUB fatto in casa:

• 1 cucchiaio di sale grosso
• 1 cucchiaio di sale fino
• olio d'oliva q.b.
• 1 cucchiaino di latte
• essenze profumate!! 

Mettete il sale in una ciotolina, versateci sopra un cucchiaino di latte e iniziate lentamente ad irrogare con l'olio; mentre versate l'olio (lentamente) mescolate aiutandovi con un cucchiaio in modo tale che il sale assorba l'olio; non abbiate paura di "rompere" il sale grosso! più i granelli saranno di grandezza diversa, ma ben amalgamati, più efficace sarà il nostro scrub! Giunti ad un composto omogeneo, con una leggera quantità di liquido in eccesso, il nostro prodotto sarà pronto!
Se non potete resistere al profumo di fiori o frutti sulla pelle, vi consiglio di correre all'erboristeria più vicina e comprare delle essenze profumate, al "sapore" che preferite! Aggiungetene qualche goccia al vostro scrub e....buone coccole!!!


é buona abitudine fare un body scrub a settimana, perché aiuta a rimuovere la pelle morta e le impurità in profondità. Inoltre è un ottimo alleato per preparare la pelle a trattamenti con creme e fanghi o a sedute di abbronzatura spray: i risultati saranno più concreti e gli effetti più duraturi!

Disintossicazione post - Pasqua

Passata bene la Pasqua?? spero proprio d sì, ma scommetto che molte di voi si stanno tormentando con il pensiero di aver mangiato troppo (e male).. magari qualche fetta di colomba di troppo, cioccolato a volontà e pranzi da leoni!! sensi di colpa?? vi prego NO!!!

Se state pianificando diete iper-restrittive, digiuni o consigli da rivista stile "perdi 8kg in una settimana" metteteli da parte, tanto lo sapete che non serviranno a nulla!

Invece di pensare a quello che NON dovete mangiare, a quello a cui dovete rinunciare, pensate in positivo: cibi che vi aiuteranno a deputarvi e disintossicando (mangiando ovviamente!!).

Esatto, non dimagrire ma disintossicarvi, perché quello che succede tipicamente nei periodi di feste è che si fanno pasti abbondanti, e si ingeriscono alimenti particolarmente elaborati; questo posta ad appesantire il fegato, il chè rallenta parecchio il metabolismo!! Quindi non pensate ossessivamente a dimagrire, piuttosto a depurarvi, gli effetti positivi correlati verranno da sé!

Iniziamo con qualche consiglio utile:

- Non saltate la colazione ma approfittate di questo pasto per ingerire fibre, che aiutano appunto una buona digestione: i cereali integrali sono perfetti! nel latte, nello yogurt o nella frutta! a vostro piacimento!

- Evitate cibi complessi come salumi, fritture, cibi affumicati o eccessivamente salati

- Preferite il pesce alla carne (ed evitate la carne grassa, prediligete pollo, tacchino e fesa di vitello)

- Evitate alcolici, non faranno altro che appesantire il fegato rallentando il metabolismo

- Spremute e centrifughe a volontà!!

- Ovviamente la nostra migliore alleata (l'acqua, 1.5 / 2 litri al giorno)

- Preferite il riso alla pasta: anche se hanno apporti calorici quasi equivalenti, la presenza di amido nel riso lo rende molto più digeribile e questo giova notevolmente al nostro proposito! Inoltre, il riso in cottura assorbe molta acqua e quindi assume un indice di sazietà elevato. Occhio ai condimenti però: prediligete pasti semplici come riso bianco con un filo d'olio o con delle verdure!

- verdure TOP: il carciofo (è una bomba in fatto di depurazione! se vi piace provatelo bollito, ma anche crudo, tagliato sottilissimo e fatto macerare in limone e un filo d'olio); il finocchio, la cipolla (altamente drenante), il cardo, la zucchina il sedano.

- frutta TOP: frutti di bosco, mele, prugne (in questo periodo iniziano a comparire nei supermercati, nel caso però in cui le preferiate secche non superate le 3-5 al giorno, a seconda della grandezza!), kiwi (favoriscono la digestione, soprattutto se soffrite di stitichezza; a colazione a stomaco vuoto sono il massimo!)

- abbondate con tisane a base di tarassaco, finocchio, malva, gramigna, carciofo, abete rosso, ortica, betulla...! se ne trovano di abbastanza valide anche al supermercato, ma non dimenticate di leggerne la composizione e se avete qualche dubbio scrivetemi pure!

- Una tazza di The Verde al giorno

- Coccolatevi con sauna e bagno turco, che favoriscono la sudorazione e la traspirazione della pelle, con conseguente eliminazione di tossine.

..un po' meno Cita e un po' più Jane post - Pasqua!

Migliora la Pelle con il Lievito di Birra

In queste ultime settimane, un po' per lo stress, un po' per sbalzi ormonali, la mia  pelle del viso tende ad essere impura; per questo ho iniziato un ciclo di lievito di birra.

Il lievito di birra ha una doppia valenza: aiuta a ristabilire la flora intestinale ma agisce anche sull'apparato tegumentario (pelle e annessi cutanei: unghie e capelli).
Questa ultima proprietà ci corre in soccorso quando notiamo una pelle impura ed imperfetta causa brufoli, eccessi sebacei e punti neri, fino ad arrivare a patologie come l'acne e la seborrea.

Il lievito di birra si trova sia in compresse che in soluzioni solubili in acqua.
Personalmente ho provato sia l'una che l'altra, di marche diverse.

Mi sono trovata bene con il "Lievito Sohn" che ho provato sia in compresse che in bustine; il contenuto nutrizionale è identico in entrambi, il gusto della soluzione in bustine è di "pesca" ma per chi è particolarmente sensibile al palato consiglio le compresse perché sul lungo periodo il gusto della soluzione solubile non è molto gradevole (almeno questa è la mia percezione!!). Il "Lievito Sohn" non è un prodotto 100% puro, bensì integra e arricchisce il lievito con fermenti lattici e inulina, entrambi volti ad un miglioramento della flora batterica.Trovate questo prodotto in farmacia, al prezzo di circa 7 euro (per la confezione da 24 buste o di 40 compresse). Le dosi di assunzione consigliate sono di una o due bustine/compresse al giorno.

L'altro prodotto con cui mi sono trovata abbastanza bene è il lievito della Céréal (che si trova al supermercato, io l'ho comprato all'Esselunga), che a differenza del prodotto precedente è fatto al 100% di lievito di birra. Costa circa la metà del lievito Sohn e la confezione contiene 240 compresse; contando però che la dose consigliata di assunzione è di 6-10 compresse al giorno, la durata del ciclo non cambia poi tanto. Questo lievito non è adatto alle persone che soffrono di celiachia in quanto contiene glutine!

La scelta secondo me è molto soggettiva quindi sperimentate pure e fatemi sapere se ci sono delle marche con cui vi siete trovate meglio o grazie alle quali avete ottenuto un risultato migliore!!!

L'ultima raccomandazione che vi faccio è quella di stare comunque attente alle vostre intolleranze! Controllate sempre la lista degli ingredienti!!

Combattere la Ritenzione Idrica in 10 mosse

Diciamolo: che sia solo un po' di gonfiore o vera e propria cellulite, tutte noi almeno una volta nella vita (o tutti i giorni) l'abbiamo sperimentata!

Chi non si è mai sentita un po' gonfia scagli la prima pietra.

Ecco 10 pratici consigli per aiutarvi a sentirvi meglio con voi stesse...e con i vostri abiti!

1) Movimento! Soprattutto nelle piccole cose (fate le scale, parcheggiate un po' più lontano)! è importante per riattivare il microcircolo, soprattutto se state sedute o in piedi tutto il giorno!

2) Dormite con un cuscino sotto le caviglie!

3) Bevete molta acqua! 2 litri al giorno sono perfetti!

4) Una volta a settimana riempite la vasca di acqua calda, versateci 1 kg di sale grosso e immergetevici: aiuterà a drenare i liquidi in eccesso

5) Evitate di indossare indumenti troppo stretti! (dovrei consigliarvi anche di non mettere tacchi troppo alti ma mi sentirei un po' come il bue che dice cornuto all'asino, quindi ve lo lascio tra parentesi!) 

6) L'ananas è un preziosissimo alleato perché ha proprietà depurative e aiuta a drenare!

7) Abituatevi a fare stretching anche solo per 10 minuti al giorno: riattiva la circolazione (e ne beneficia anche la vostra postura!)

8) Evitate cibi troppo ricchi di sale (come gli insaccati ad esempio)

9) Preferite le versioni integrali di pane e pasta anziché le tradizionali bianche!

10) Qualsiasi crema corpo usiate (non importa che sia "anticellulite") coccolatevi da sole e partendo dalle caviglie massaggiatevi verso l'alto fino ad arrivare al sedere!

Presto vi darò altri tips più specifici contro il gonfiore e la ritenzione: cibi drenanti e depurativi, e la fitoterapia (rimedi naturali come foglie di piante da cui si possono creare tisane, tinture e molto altro!)

Pelle Pulita con Yogurt e Mela

Come promesso, ecco la ricetta per una maschera perfetta per tutti i tipi di pelle, soprattutto per quelle grasse o che tendono ad avere ostruzioni parziali dei pori (punti neri).

Fatta con costanza aiuta a mantenere il viso pulito e ha un effetto stringente sui pori, con la conseguente diminuzione dei punti neri!

Ingredienti:

- mezza mela

- yogurt bianco q.b.

- 5/10 gocce di limone

Frullate la polpa della mezza mela e aggiungete gradatamente lo yogurt fino ad ottenere un composto omogeneo ma non troppo liquido! aggiungete quindi le gocce di limone: più la vostra pelle sarà "sporca" e piena di punti neri più dovrete avvicinarvi alle 10 gocce; se al contrario è abbastanza pulita e volete solo rinvigorirla usatene 5. 

Stendetela con un pennello e attendete circa 10 minuti (se avete optato per le 10 gocce di limone il tempo di posa dovrebbe essere inferiore di qualche minuto, rimuovetela dopo circa 8 minuti, quando sentite pizzicare!). Servitevi di batuffoli di cotone imbevuti di acqua tiepida per eliminarla!

Buone Coccole!!

Pelle di Pesca (al Cacao)

Ieri ho fatto l'impacco all'olio d'oliva per i capelli, e mentre aspettavo ho provato questa maschera per il viso che trovo fantastica per una pelle sempre liscia e morbida; è velocissima e avete bisogno solo di olio d'oliva e di un cucchiaio di cacao amaro in polvere!

Versare il cacao in una ciotola, aggiungere l'olio finchè non si forma una "pastella". Con un pennello stendetela su tutto il viso evitando la bocca e gli occhi. Io mi spingo sempre fino al collo.
Lasciatela agire per almeno 10 minuti, se pizzica non vi preoccupate, è il segno che si sta seccando.
Rimuovete il tutto con dei batuffoli di cotone inumiditi d'acqua calda!
Risultato? pelle liscia e morbida come quella di un bebè! :)

Se avete la pelle grassa questa maschera non è particolarmente indicata, ma a breve vi darò la "ricetta" per farne una adatta a tutti i tipi di pelle!

BelliCapelli

Sono certa che almeno una volta nella vita sia capitato anche a voi di vedere una di quelle pubblicità di prodotti per capelli che mostrano chiome fluenti di capelli splendenti dai mille riflessi.
Effetti speciali e video editing a parte, come faranno mai??
Di certo non con i prodotti che pubblicizzano!! 
Ecco un modo di prendersi cura dei nostri capelli vecchio come il mondo ma che funziona sempre benissimo: gli impacchi d'olio.
Immagino la vostra resistenza nel provare a mettervi sui capelli qualcosa che li unge, ma vi assicuro che ne vale la pena!!
Ci sono tanti tipi di olio, e ognuno può darci un aiuto diverso! L'olio d'oliva per nutrire, l'olio di mandorle per rendere i capelli più lucidi, l'olio di jojoba per donare brillantezza e riequilibrare allo stesso tempo.


Io inizio sempre il mese con un impacco all'olio d'oliva, per riparare e nutrire i miei capelli. Ecco come fare: mettete un po' d'olio in una ciotolina e con un pennello da parrucchiere (o con le mani) inumidite prima i capelli e poi passate l'olio; se avete i capelli tendenzialmente grassi evitate le radici, altrimenti oliate anche il cuoio capelluto. Una volta finito coprite la testa con una cuffietta o con della pellicola trasparente e dimenticatevi di averla per un'ora o due (cercate di non uscire però!! ahahahah). Quando siete pronte per sciacquare fatelo con abbondante acqua e poi insaponate bene con il vostro shampoo. Se vi sembra di avere ancora i capelli unti fate un altro shampoo ma con metà dose. Vedrete che risultati!
Dopo due settimane consiglio un impacco all'olio di jojoba (miracoloso!). In questo caso bastano poche gocce da spargere su tutte le lunghezze, massaggiando bene. Dopo un'oretta risciacquate come per il precedente impacco.
Nelle due restanti settimane, come "pausa" tra gli impacchi, è utile fare dei mini-impacchi da 10-20 minuti con il vostro olio preferito.
Per esempio:
- Settimana 1: impacco all'olio d'oliva
- Settimana 2: mini-impaco all'olio d'oliva
- Settimana 3: impacco all'olio di jojoba
- Settimana 4: mini-impacco all'olio di jojoba (o di mandorle)


......Un po' meno Cita, un po' più Jane!!
xxx

White Milk & Bloody Mary

Chi non ha mai sognato di avere denti bianchissimi??

La predisposizione fa tanto, forse quasi tutto, ma ci sono dei piccoli trucchi che ci possono aiutare ad avere un sorriso più spendente!!

Come saprete già ci sono molti trattamenti sbiancanti professionali, ma anche tanti dentifrici "fai da te"; il problema di questi prodotti è che rovinano lo smalto dei denti, lo assottigliano, e più questo processo ha luogo, più i nostri denti perdono di luce e di splendore!

Io personalmente vi consiglio di utilizzare il bicarbonato di sodio, che tra i suoi tanti utilizzi, può essere l'ideale per "sbiancare" i denti.

Applicatene una modesta quantità sul vostro normale dentifricio (io lo mescolo prima in modo che non si sedimenti solo sulla parte iniziale dei denti) e lavatevi i denti come di solito, risciacquando con abbondante acqua! non dovete avere paura del rischio di ingerire una piccola parte di bicarbonato, infatti questa sostanza non è affatto nociva ed è usata anche per combattere l'acidità ed il bruciore di stomaco.

Vi raccomando però, non eccedete mai nell'uso! i denti e le gengive sono comunque delicati!! Io consiglio di farlo al massimo 2 volte al mese!!

Un'altro piccolo accorgimento, se volete un sorriso superluminoso, è evitare i rossetti color pesca o simili! Puntate piuttosto su un rossetto rosso carminio o scarlatto! I vostri denti sembreranno molto più bianchi!

Voglia di Cioccolato!!

Curiosando su facebook ho letto un post di una mia amica che disperata dava al troppo cioccolato la colpa  di un nuovo ed evidente brufolo sulla sua fronte.

Niente di più falso!!!

..Povero cioccolato... da anni additato come causa dei peggio inestetismi, in realtà non lo è affatto! Dimostrato scientificamente!!

Infatti, mentre non vi è alcuna evidenza scientifica che confermi il legame con la produzione eccessiva di sebo, è risaputo che il cacao ha parecchie proprietà benefiche: favorisce la produzione di serotonina (che ci rende tutti un po' più felici!), calma la fame e ci può anche dare una mano a restare svegli!

Tornando a brufoli, foruncoli ed acne, le cause sono molte e disparate, come la predisposizione genetica, la produzione massiccia di ormoni e lo stress.... quindi se dopo aver mangiato un bel pezzo di cioccolato, sul vostro viso compare un brufolo, probabilmente sarà perché vi siete preoccupate (e stressate) troppo per averlo fatto!!!

.....una dolce serata a tutti!!!!

Aloe Vera, my best friend

Mentre ero in vacanza a Capo Verde mi è capitato di ustionarmi; un ragazzo del posto ha staccato un pezzetto di una strana pianta e ha bagnato la mia bruciatura con il liquido che ne usciva. La mattina dopo, l'ustione era quasi guarita. Era Aloe.

Questa pianta ha delle proprietà benefiche quasi miracolose...e non sto esagerando!!!

Oltre ad essere un buon antinfiammatorio ed antisettico, ha anche la capacità di eliminare cellule morte e ricostruire i tessuti, proprio come nel caso della mia ustione!

Soprattutto però,  ha eccellenti proprietà disintossicanti e depurative!



In commercio si trovano oggi molti prodotti all'Aloe, dai succhi ai gel, ai prodotti per capelli e tanto altro.

Se sentite il bisogno di darvi una bella ripulita da tossine e scorie varie, vi consiglio il succo puro 100% di Aloe Vera, è facile da trovare (anche al supermercato) e da assumere: ne bastano circa 50ml a digiuno la mattina o la sera per giovare a pieno degli effetti!!

Io l'ho provato, è quasi insapore, ma nel caso proprio non vi piacesse, potrete sempre mischiarlo ad un succo di frutta!!

Carboidrati?? Si, Grazie!!!

Quale argomento più adatto per iniziare il mio blog se non il cibo??
Ebbene sì, il tanto amato/odiato cibo, fonte di energie necessarie per districarci tra i nostri 1000 impegni, ma che se mal gestito fa assumere delle strane sembianze al nostro corpo!
Sfatiamo un mito: i carboidrati NON sono il nemico!! Sono anzi molto importanti perché oltre a caricarci a manetta ci danno anche un grande senso di sazietà, che ci rende soddisfatte e annienta quel senso di fame di sottofondo che resta dopo un'insalatina.
Più che rinunciare a pane e pasta bisogna stare attenti ai condimenti!! Non è la pasta in sé che ci fa "lievitare" bensì quello che eroicamente gli si mette sopra!!

Provare per credere: ecco a voi una ricettina veloce e leggera (ma buonissima) di un primo che scommetto diventerà uno dei vostri preferiti!

Ingredienti: 60g di fusilli, 5 pomodorini pachino (o datterini), 4 olive, 50g di tonno al naturale, un cucchiaino d'olio extra vergine d'oliva, prezzemolo, sale.

Mentre la pasta cuoce, fate saltare in una padella antiaderente i pomodorini tagliati a pezzettini, a fuoco basso/medio, per pochi minuti, giusto il tempo di fargli perdere un po' di succo; a fuoco spento unire le olive tagliate a rondelle ed il tonno. Scolare la pasta e amalgamare il tutto. Aggiungere prezzemolo e sale q.b. (io metto anche una leggera spolverata di aglio in polvere che non rimane all'odore ma che da più gusto!)!

Semplice no?? buonissima, salutare (ma con meno di 350 calorie) .... un po' meno Cita, un po' più Jane!

Nella foto qui sopra, ci sono anche i capperi; non li ho messi nella ricetta perché non a tutti piacciono, ma se ne andate pazzi non esitate a metterli: poche calorie, fonte di vitamine A, C ed E!!

...quando Cita diventa Jane....

..ti svegli una mattina qualsiasi, ti strofini un po' gli occhi per riprendere il contatto con il mondo e ti guardi allo specchio..
inclini leggermente la testa e pensi: "che cesso che sono oggi!!!"
Non è mai successo a nessuno?? a me sì, parecchie volte! e pensando che mi sentivo proprio come la scimmietta di Tarzan Cita, mi davo da fare per avvicinarmi di più all'aspetto di Jane!

Ecco perché con questi post mi piacerebbe dare dei piccoli tips, trucchi e suggerimenti per essere e sentirci più belle!!

xxx
S.